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Infusiones de Té y Manzanilla con propiedades medicinales

En Hindie creemos firmemente en los beneficios y el delicado confort de consumir tés e infusiones. ¿Qué mejor que tomar algo delicioso que además aporta muchos beneficios a tu salud? Hoy te hablaremos sobre las infusiones de manzanilla.

La infusión, o mejor conocido como té de manzanilla, es una de las hierbas medicinales más antiguas conocidas por la humanidad. El nombre de la obra griega chamaimēlon, que se traduce como "manzana molida", la manzanilla se define por su delicada dulzura y sutil sabor a manzana.

La manzanilla es una hierba floreciente parecida a una margarita derivada de la familia de plantas Asteraceae. Su aroma por sí solo evoca una sensación de relajación, pero son las cualidades medicinales inherentes de esta hierba las que la han convertido en un elemento básico en la aromaterapia y los tés de hierbas que se remontan al Antiguo Egipto. 

Si bien esta flor se puede encontrar en todo el mundo, incluso crece de forma silvestre en algunas áreas, se cultiva con mayor frecuencia en Egipto y Europa del Este. El de manzanilla es un té de hierbas calmante y sin cafeína creado a partir de flores de manzanilla secas y agua caliente. 

Fragante y de cuerpo ligero, este té de manzanilla se consume ampliamente tanto por sus efectos calmantes como por sus beneficios relacionados con la salud. Es tan popular que, de hecho, se estima que el té de manzanilla se consume en promedio un millón de veces al día.

¿Cuál es la diferencia entre té de manzanilla e infusión de manzanilla?

Seguramente es una pregunta que te has realizado, ¿cuál es la diferencia entre un té y una infusión? Hindie está aquí para responder esta cuestión tan recurrente. Aunque es común que se le llame té de manzanilla, se trata de una infusión ya que no contiene la planta de té Camellia Sinensis. La realidad es que pueden hacerse mezclas como “infusiones de té y de hoja de manzanilla”.

Infusión

La infusión es el proceso de extraer compuestos químicos o sabores del material vegetal en un solvente como agua, aceite o alcohol. Asimismo, el material permanecerá flotando en tal solvente a lo largo del tiempo. Una infusión es también el nombre de la combinación resultante. 

El té es una bebida aromática que se prepara comúnmente vertiendo agua caliente o hirviendo sobre hojas curadas de Camellia sinensis, un arbusto de hoja perenne originario del este de Asia. ¿Sabías que después del agua, el té es la bebida más consumida del mundo?

Hay muchos tipos diferentes de té; algunos, como el Darjeeling y los verdes chinos, tienen un sabor refrescante, ligeramente amargo y astringente, mientras que otros tienen perfiles muy diferentes que incluyen notas dulces, nueces, florales o herbáceas.

Beneficios de la infusión de té de manzanilla

Mejora la calidad de sueño

Muchas personas confían en los efectos relajantes de las mezclas de té de manzanilla y tisanas para ayudarles a dormir. El simple hecho de beber una taza de té caliente es generalmente relajante, y la medicina popular ha utilizado durante mucho tiempo la manzanilla por su capacidad para calmar el cuerpo en un estado de descanso

Una tisana sin cafeína, como el “té” de manzanilla, no crea hábito y se puede usar con tanta frecuencia como sea necesario para promover noches de descanso.

Ingerir antioxidantes

El té de manzanilla contiene antioxidantes que pueden actuar retrasando el envejecimiento y combatiendo las enfermedades crónicas. Los antioxidantes son muy importantes porque combaten los efectos de los radicales libres, moléculas inestables que se forman en el cuerpo todos los días en respuesta al metabolismo y a los estímulos externos. 

Diversos estudios han demostrado que la inclusión de manzanilla en mezclas de hierbas terapéuticas inhibe el crecimiento de tumores cancerosos. Con todos los beneficios que ofrece el té de manzanilla, no puedes prescindir de tener esta hierba aromática como un alimento básico en tu hogar, especialmente disfrutada en una infusión caliente antes de dormir.

Puede aclarar tu piel 

La manzanilla puede ayudar en casos de eccema, dermatitis, psoriasis y algunas formas de acné. Se cree que las infusiones de manzanilla son útiles para aclarar los problemas de la piel, tanto en preparaciones orales como tópicas. 

Las personas que sufren lesiones y quemaduras en la piel pueden beneficiarse de la capacidad de la manzanilla para promover la producción de proteínas de colágeno necesarias para acelerar el proceso de curación.

Refuerza el sistema inmunológico

Muchas personas aseguran que el consumo regular de té hecho con manzanilla puede fortalecer el sistema inmunológico, lo que facilita la lucha contra enfermedades comunes.

Los estudios han demostrado que beber té de manzanilla puede aumentar los niveles corporales de una sustancia química llamada hipurato, un refuerzo inmunológico natural. 

Funciona como antiinflamatorio

Una de las razones por las que se cree que el té de manzanilla es tan bueno para afecciones como los problemas de la piel es su capacidad para inhibir que el cuerpo libere compuestos inflamatorios. 

Estos compuestos, llamados prostaglandinas, generalmente son producidos por glóbulos blancos en respuesta a una lesión o infección. Entonces, menos cantidad de prostaglandinas inflamatorias significa menos dolor y una recuperación de lesiones más rápida.

Reduce el dolor de estómago

Todos hemos padecido algunas molestias digestivas de vez en cuando. Las propiedades calmantes de la infusión de manzanilla para el estómago pueden relajar los músculos y mejorar la digestión lenta, asentar los gases desagradables, disminuir el dolor de estómago y aliviar las molestias digestivas generales. 

En lugar de buscar un medicamento de venta libre, puede ser útil beber una infusión de manzanilla. La manzanilla también se muestra prometedora con respecto a afecciones desagradables que van desde los cólicos hasta el síndrome del intestino irritable.

Calma los nervios

¿Sabías que el simple hecho de sentarte con una taza de té podría calmar tus nervios? La manzanilla específicamente ha mostrado ser muy efectiva en casos leves a moderados de ansiedad y depresión. ¿Tu abuelita nunca te ofreció una taza de té de manzanilla?

Un estudio demostró una reducción del 50% en los síntomas de ansiedad de aquellos que tomaron extracto de manzanilla todos los días durante un período de ocho semanas, lo que sugiere que beber una infusión de té de manzanilla de forma regular también puede ayudar a esta condición.