Dark Unicorn Té Puerh

Tés fermentados con moras blancas, hojas de bambú y flor de caléndula.

Piensa en mitología... ¡pero en el espacio!

Este tipo de tés es para temerarios, para quiénes van más allá de la noche y se sumergen en nebulosas.

Si te gusta leer, este es el compañero perfecto de lectura. Estimulará tu imaginación y consentirá a tu paladar.

Notas de Cata

Sabor de Té Puerh Dark Unicorn: Moras blancas y caramelo.

Infusión de Té Puerh Unicorn: Color marrón intenso.

Aroma de Té Puerh Dark Unicorn hidratado: Moras blancas y tierra. 

Preparación

Preparación de té verde con Infusor

Tiempo de infusión 5 minutos

Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).

Temperatura adecuada 85-95°

Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (5min).

Cold Brew, infusión en frío 8 horas

Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.

*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.

Cantidad de té

1 cucharadita por taza (2g)

2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.

Cultura

Puedes comenzar las mañanas con dos tazas de Puerh en ayunas para sentirte más ligero.