Sakura Sabi Té verde

Tés verdes, cereza, arándano, rosas y aciano.

La perfección llega con el tiempo, cuando estamos listos para su belleza.

Disfruta del cerezo y su eternidad.

Te presentamos el gemelo seductor del Pink Sakura. Con una presencia más fuerte de frutos rojos, es perfecto para bebidas o maridajes.

Notas de Cata

Sabor de Té verde Sakura Sabi: Cereza y frutos rojos. 

Licor de Té verde Sakura Sabi: Verde claro. 

Aroma de Té verde Sakura Sabi: Cerezas y flores. 

Preparación

Preparación de té verde con Infusor

Tiempo de infusión 2 minutos

Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).

Temperatura adecuada 70-75°

Excederse en la temperatura amarga el licor debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (2 min).

Cold Brew, infusión en frío 8 horas

Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.

*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.

Cantidad de té

1 cucharadita por taza (2g)

2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos

Puedes crear Sakura Sabi Tea Tonics. ¿Tu paladar es más dulce? Acompaña cualquier postre con este Té verde, así de dinámico y perfecto es su sabor. 

Cultura

Se dice que los Tés verdes nos ayudan a conservar la juventud, a sentirnos más ligeros y sanos. 

La combinación de té verde con cerezas es un clásico inspirado en la tradición japonesa Hanami (leer en nuestro blog).